85.8 % ( 7 értékelés )

Természetes báránybél 15 m

Přírodní ovčí střívko o délce 15 m.

1 910 Ft

a hűségprogrammal akár 15%-ot is megtakaríthatsz.

Raktár > 10 db

Szeretne valaki tanácsot kapni?

Kérdezze meg magát.

Szívesen figyelnéd az árat és az elérhetőséget?

Kezdeni a figyelésbe

Termékleírás
Értékelés 7
Kapcsolódó termékek

Természetes juh- és birkagödörbél a különböző vékony kolbászok gyártásához, mint például a Kabanos vagy a frankfurti kolbászok. A bél hermetikusan volt csomagolva só jelenlétében, amely konzerváló hatású. Egy csomag 15 m bélből áll. 1 kg húsos töltelékhez átlagosan körülbelül 4,6 m bélre van szükség, a kalibrációs különbségtől és a készülő kolbász típusától függően (a használt bél mennyisége olyan tényezőktől függ, mint a hús darabjainak vastagsága és a töltelék állaga). A bél hosszát meg kell mérni előzetesen, amikor vízbe áztatják. Ez az egyetlen objektív módja a mérésnek (kalibrálás után, de a só hozzáadása előtt). A pontos eredmény nem érhető el a bél megfeszítésével és megmérésével.

Gyártóvállalat
BROWIN Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością Sp.
street Pryncypalna 129/141 lodž 93-373
browin@browin.pl
https://browin.com